JALIN KEMITRAAN STRATEGIS : FAPERTA UNJA DAN PERKUMPULAN ALAM HIJAU (A-Hi) TANDATANGANI IA, PERKUAT SINERGI UNTUK PERTANIAN BERKELANJUTAN
Jambi – Fakultas Pertanian (FAPERTA) Universitas Jambi (UNJA) dan Perkumpulan A-Hi (Alam Hijau) hari ini menandatangani Implementation Arrangement (IA) yang fokus pada penelitian karakterisasi sifat fisik dan mutu organoleptik Nenas Tanjung Dalam, Merangin. Kesepakatan ini merupakan langkah nyata dalam kemitraan strategis kedua instansi untuk mendukung pengembangan komoditas lokal unggulan di Provinsi Jambi.
Penandatanganan IA ini merupakan kelanjutan dari inisiasi kerjasama yang telah terjalin antara kedua pihak, dengan tujuan utama untuk melakukan penelitian mendalam terhadap Nenas Tanjung Dalam. Jenis nanas lokal ini dikenal memiliki potensi ekonomi yang besar, namun masih memerlukan studi lebih lanjut terkait karakteristik fisik dan mutunya.
Tim dari Perkumpulan A-Hi, yang dipimpin oleh Direktur Umi Syamsiatun, disambut oleh Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kerjasama FAPERTA UNJA, Dr. Mursalin, serta jajaran dosen FAPERTA UNJA. Kerjasama ini akan melibatkan tim peneliti dari FAPERTA UNJA yang akan mengkaji berbagai aspek, termasuk:
- Sifat fisik: Ukuran, bentuk, berat, kekerasan, dan warna.
- Mutu organoleptik: Rasa, aroma, tekstur, dan tingkat kemanisan.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan data ilmiah yang valid untuk mendukung promosi dan pengembangan Nenas Tanjung Dalam sebagai produk unggulan daerah. Selain itu, kolaborasi ini juga membuka peluang bagi mahasiswa FAPERTA UNJA untuk terlibat dalam riset lapangan, yang akan memperkaya pengalaman akademis mereka dan memberikan kontribusi langsung bagi masyarakat petani di Merangin.
